Запеченная семга с сыром

На 100 грамм — 127.04 ккал  белки — 12.16  жиры — 7.31  углеводы — 3.61

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• семга — около 500 г;
• сметана — 2 ст. л.;
• горчица — 1 ч. л.;
• лук репчатый — 3 шт.;
• сыр твердый — 50-70 г;
• помидоры — 1-2 шт.;
• соль, черный молотый перец;
• оливковое масло для обжаривания.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить.
2. Сметану смешать с горчицей.
3. Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа.
4. Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложить в форму для выпечки.
5. Сверху разложить кусочки семги в маринаде и поставить запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
6. Через 20 минут посыпать семгу натертым сыром.
7. Помидоры нарезать тонкими кружками и разложить поверх сыра.
8. Поставить в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.Запеченная семга с сыром и помидорами.

Приятного аппетита! Ищите больше вкусных вторых блюд на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.