Вкусная паста с курицей и овощами в мультиварке - Veronica

Вкусная паста с курицей и овощами в мультиварке

    Тем, кто ещё не совсем уверенно чувствует себя на кухне, можно попробовать приготовить итальянскую пасту посредством мультиварки.

    • 350 г спагетти;
    • 500 г куриного филе;
    • 25 г сливочного масла;
    • 400 г свежих помидоров;
    • 250 мл молока;
    • масло оливы;
    • 1 луковицу;
    • 1 морковку;
    • 2 зубчика чеснока;
    • 2 черешка сельдерея;
    • 100 г твёрдого сыра;
    • соль.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    1. Овощи очищаем и мелко нарезаем.
    2. В режиме «Мультиповар» разогреваем в чаше кухонного прибора сливочное масло.
    3. Засыпаем овощи, обжариваем их несколько минут.
    4. Добавляем филе, измельчённое кубиками.
    5. Спустя 2 минуты вливаем молоко, готовим до того момента, когда влага полностью испарится.
    6. С помидоров снимаем кожицу и пюрируем блендером. Пересыпаем получившийся состав в мультиварку. Тушим ингредиенты ещё 4-5 минут. После перекладываем соус в отдельную ёмкость, чашу ополаскиваем и в том же режиме варим спагетти.
    7. Воду сливаем, а пасту заправляем уже готовым соусом. Перемешиваем компоненты. Подаём макароны с овощами посыпанные тёртым сыром.
    Кстати, почитайте эту статью тоже  Легкая куриная пасторма

    Совет: Лучше всего использовать для пасты сыр пармезан. Именно у этого сорта очень выраженный вкус, придающий блюду нотку изысканности.

    Приятного аппетита! Ищите больше вкусных вторых блюд на нашем сайте!
    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *