Тушеная курица с шампиньонами в мультиварке

Курица с шампиньонами – гармоничное сочетание, которое часто встречается в рецептах супов, вторых блюд и закусок. Приготовить их не составит труда. Легко и просто можно приготовить аппетитную курицу с грибами в мультиварке.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

0,5 кг белого куриного филе;
200-250 г свежих шампиньонов;
1 крупную луковицу;
1 стакан жирных сливок (жирность не менее 33%);
подсолнечное масло для обжарки;
смесь трав для курицы;
соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помытое мясо подсушить салфетками, нарезать «червячками».
Шампиньоны нашинковать.
Луковицу очистить, нарезать кубиками.
В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла, высыпать грибы с луком.
Установить режим «Жарка» на 20 минут. Время от времени помешивать шампиньоны и лук.
За 10 минут до завершения программы добавить курицу, перемешать.
После звукового сигнала в чашу влить сливки, посолить, приправить.
Установить режим «Тушение» на 40 минут.

Кстати, почитайте эту статью тоже Торт без выпечки с орехами и сухофруктами

Подавать такую курицу можно с любым гарниром. Вместо белого мяса также можно приобрести филе с бедер.