Томатный суп с куриным филе
Если вы ищете рецепт питательного и вкусного супа, то, возможно, вам следует обратить внимание на рецепт приготовления томатного супа. Пробовали такое?
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 2 ст.л. оливкового масла;
- 300 гр. куриного филе, нарезать кубиками;
- 1 морковь, нарезать кубиками;
- 1 пачка томатной пасты;
- вода или бульон, 2 -2.5 л.;
- 4 помидора, нарезать кубиками;
- 1 оранжевый перец;
- 1 цукини;
- 2 чайные ложки перца чили молотого;
- 1 банка консервированной фасоли в томате;
- 1 банка консервированной кукурузы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Сначала в сковороде нагрейте оливковое масло на высоком огне.
- А затем пожарьте куриные филе, до тех пор, пока не побелеет, около трех минут.
- Далее нужно уменьшить огонь и добавить морковь, цуккини, перец и обжарить приблизительно от двух до трех минут.
- Выливаем в кастрюлю бульон и доводим до кипения, бросаем нарезанные кубики помидора.
- Затем добавьте все то, что жарили в сковороде, а также чили. Варить нужно в течение 3 минут.
- После этого добавляем томатную пасту, фасоль и кукурузу, и перемешиваем.
- Ждём, пока овощи не станут мягкими.
- Ну и всё! Дайте супу настояться, после чего можно трапезничать.
Приятного аппетита, радуйте своих близких! Ещё больше вкусных рецептов на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.