Шоколадная помадка с вареной сгущенкой
Самый вкусный и быстрый десерт для неожиданно запланированного чаепития. Есть простор для импровизации: вы можете выбрать черный, молочный, белый шоколад. Экспериментируйте со вкусом!
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 200 г шоколада – темного или молочного, по вашему вкусу
- 25 г сливочного масла
- 200 г вареной сгущенки
- 120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой.
- Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани.
- Орехи крупно рубим.
- Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.
- Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.
- Вынимаем помадку из формы, убираем фольгу и нарезаем помадку на небольшие кусочки.
- Готовый продукт храним в плотно закрытом контейнере. Неделю хранится точно.
Приятного аппетита! Радуйте своих друзей и близких! Ещё больше вкусных десертов на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.