Шаурма с курицей и овощами - Veronica

Шаурма с курицей и овощами

    Вместе с курицей в закуску можно положить любые понравившиеся овощи, причем необязательно свежие. Некоторые хозяйки заранее обжаривают их на гриле.

    ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

    • 500 г филе курицы;
    • четыре тонких лаваша;
    • 80 г майонеза;
    • 40 г репчатого лука;
    • любая зелень;
    • два красных перца;
    • соль, перец;
    • 50 г моркови;
    • 120 г помидоров;
    • 80 г огурцов;
    • два зубчика чеснока.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    1. Филе отобьем, поперчим и посолим.
    2. Обжарим его до готовности и разрежем на полоски.
    3. Из моркови сделаем соломку, томаты, перец и огурцы покрошим ломтиками.
    4. Лук нашинкуем, перемешаем с рубленой зеленью и прессованным чесноком.
    5. Все ингредиенты разделим на 4 части.
    6. Дальше соберем шаурму. Смажем каждый лаваш майонезом, а в центр положим мясо с овощами.
    7. Свернем заготовку в рулет и закрепим края.
    8. Обжарим блюдо в вафельнице или на сковородке.
    Кстати, почитайте эту статью тоже  Как сделать леденцы-кристаллы на палочке

    Останется только повторить процедуру с другими листами лаваша, и можно звать домашних к столу.

    Приятного аппетита, радуйте своих близких! Ещё больше вкусных закусок на нашем сайте!
    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *