Шаурма с курицей и овощами

Вместе с курицей в закуску можно положить любые понравившиеся овощи, причем необязательно свежие. Некоторые хозяйки заранее обжаривают их на гриле.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• 500 г филе курицы;
• четыре тонких лаваша;
• 80 г майонеза;
• 40 г репчатого лука;
• любая зелень;
• два красных перца;
• соль, перец;
• 50 г моркови;
• 120 г помидоров;
• 80 г огурцов;
• два зубчика чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Филе отобьем, поперчим и посолим.
2. Обжарим его до готовности и разрежем на полоски.
3. Из моркови сделаем соломку, томаты, перец и огурцы покрошим ломтиками.
4. Лук нашинкуем, перемешаем с рубленой зеленью и прессованным чесноком.
5. Все ингредиенты разделим на 4 части.
6. Дальше соберем шаурму. Смажем каждый лаваш майонезом, а в центр положим мясо с овощами.
7. Свернем заготовку в рулет и закрепим края.
8. Обжарим блюдо в вафельнице или на сковородке.

Останется только повторить процедуру с другими листами лаваша, и можно звать домашних к столу.

Приятного аппетита, радуйте своих близких! Ещё больше вкусных закусок на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.