Самса с курицей в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для начинки:

• 700 гр кур. мяса;
• 400 гр нарезанного лука;
• соль, перец;
• ч. л. горчицы.

Другое:

• 700-750 гр теста слоеного;
• желток для смазывания;
• черный и белый кунжут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Тонко раскатать тесто.
2. Продукты для начинки смешиваем и охлаждаем в холодильной камере приблизительно треть часа.
3. Тесто разделить приблизительно равными квадратами, в центр положить начинку, склеить прямоугольным конвертом.
4. Сверху покрыть желтком и посыпать кунжутом.
5. Выпекать 40 минут при 190-та градусах.

На заметку. Если по окончании приготовления самсы осталось немного теста, заверните его в пленку и оставьте на хранение в морозильной камере.

Приятного аппетита! Радуйте своих друзей и близких! Ещё больше вкусной выпечки на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.