Салат с пекинской капустой, курицей и грибами - Veronica

Салат с пекинской капустой, курицей и грибами

    Капуста «пекинка» отлично сочетается с различными ингредиентами, грибы тоже не стали исключением.

    ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

    • половину кочана капусты;
    • 400 г отварного филе птицы;
    • 300 г грибов;
    • 1 плод сладкого перца;
    • 200 г твердого сыра;
    • 4 ст. л. сметаны;
    • 2 зубчика чеснока;
    • специи;
    • зелень.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    1. Капусту, очищенный от семян перец, мякоть курятины режем полосками.
    2. Свежие грибы нарезаем как предыдущие ингредиенты, жарим на сковородке с маслом.
    3. Сыр натираем на крупной терке.
    4. В сметану добавляем измельченный чеснок, всыпаем специи, перемешиваем.
    5. Продукты соединяем, заправляем чесночным соусом. Украшаем зеленью.

    Грибы лучше использовать свежие, они лучше подчеркнут нежный вкус капусты.

    Приятного аппетита! Ищите больше замечательных салатов на нашем сайте!
    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *