Салат с копченой курицей и корейской морковью с красным луком

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• Копченое мясо (куриное) – 0,4 кг;
• Морковь по-корейски – 0,3 кг;
• Красный лук – 1 головка;
• Майонез – для заправки салата;
• Уксус – для маринования лука;
• Кукуруза – 1 банка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Снимите с красного лука кожуру. Нарежьте его полукольцами. Теперь его нужно замариновать: 1) В небольшую мисочку налейте уксус и воду, правильная пропорция – 1:2; 2) Положите красный лук и оставьте на 20-30 минут.
2. Мясо нарежьте брусочками и пересыпьте его в большую миску.
3. Морковь добавьте к курице.
4. Достаньте замаринованный лук и добавьте его в салат.
5. Откройте кукурузу, смешайте ее с остальными компонентами.
6. Заправьте салат майонезом, переложите в салатники и подавайте к столу.

Приятного аппетита! Ищите больше замечательных салатов на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.