Суп из утки в мультиварке - Veronica

Простой рецепт супа представлен без картофеля, но от этого блюдо не становится менее калорийным, так как в основу входит сытная крупа.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

  • 2 л воды;
  • 450 г утиного мяса;
  • ½ ст. перловки;
  • морковь;
  • луковицу;
  • специи по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Мясо птицы моем, режем кусками.
  2. Луковицу, морковь шинкуем кубиками.
  3. Перловую крупу промываем до тех пор, пока вода из-под нее не станет прозрачной.
  4. Все компоненты укладываем в чашу мультиварки, заливаем содержимое водой и добавляем по желанию лавровый лист, перец горошком, соль.
  5. Включаем режим «Тушение» на 1,5 часа. Суп после звукового сигнала готов.

В рецепте можно использовать любую другую крупу или добавить картофель.

Приятного аппетита, радуйте своих близких! Ещё больше вкусных рецептов на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *