Печенье бананово - медовое с кунжутом - Veronica

Печенье бананово — медовое с кунжутом

    Печенье Звёздные снежинки

    Печенье получается ароматное и вкусное. Прекрасный рецепт для постящихся.

    ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

    • Мука-3 стакана.
    • Банан-1 шт.(очень спелый).
    • Сахар-200г.
    • Мед-2ст.л.
    • Разрыхлитель-1ч.л.
    • Цедра одного лимона.
    • Кунжутные семечки.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    1. С помощью вилки разомнем банан до пюреобразного состояния.
    2. Переложим банан в миску, добавим сахар и мед. Перемешаем.
    3. Поставим миску на водяную баню и прогреем смесь до полного растворения сахара. Затем добавим разрыхлитель.
    4. Когда смесь увеличится в объеме и побелеет, уберем миску с водяной бани и дадим остыть.
    5. В охлажденную смесь добавим натертую цедру лимона и муку.
    6. Сначала тесто перемешиваем ложкой, а затем вымешиваем рукой.
    7. Замесим не очень крутое тесто, которое должно отклеиваться от рук.
    8. Раскатаем тесто в пласт толщиной 1см.
    9. С помощью формочек на тесте вырежем фигурки или нарежем тесто с помощью ножа на квадраты или ромбики.
    10. Смажем противень маслом и разложим печенье.
    11. С помощью кисточки смажем печенье водой и посыплем кунжутными семечками (или сахаром).
    12. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут. Не передержите печенье в духовке!
    13. Готовое печенье сразу снимаем с противня и перекладываем в пакет, чтобы не зачерствело.
    Кстати, почитайте эту статью тоже  Салат Селедка под шубой Рулет

    Приятного аппетита! Радуйте своих друзей и близких! Ещё больше вкусной выпечки на нашем сайте!
    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *