Оладушки из куриной грудки со сметаной - Veronica

Оладушки из куриной грудки со сметаной

    Противникам майонеза гарантированно понравятся сочные куриные оладушки со сметаной.

    ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

    • грудка – 1 шт. (около 250 г);
    • мука пшеничная (или цельнозерновая) – 1 ст. л.;
    • яйцо крупное – 1 шт.;
    • сметана (любой жирности) – 3 ст. л.;
    • луковица белая – 1 шт.;
    • куркума, соль и перец – по усмотрению.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    1. Промываем куриное филе, зачищаем от пленок и сухожилий, нарезаем небольшими брусочками.
    2. Перебиваем в блендере очищенный лук. Соединяем его с фаршем.
    3. Добавляем к заготовке сметану, яйцо, муку и куркуму. Присаливаем, перчим.
    4. Тщательно вымешиваем фарш.
    5. Жарим оладьи на раскаленной сковородке.

    При желании, в фарш для оладий можно добавить кукурузу, кабачки, болгарский перец или другие овощи.

    Приятного аппетита, радуйте своих близких! Ещё больше вкусных закусок на нашем сайте!
    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *