Мраморные кексы на сгущенном молоке - Veronica
24.09.2021

Veronica

Создай свой мир сам

Мраморные кексы на сгущенном молоке

Кексы на сгущенном молоке получаются очень нежными. Буквально таят во рту. Так что на столе эти красавцы долго не задержатся.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Ванилин — 3 г
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сливочного масла — 50 г
  • Муки — 1,5 стакана
  • Какао — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Масло должно быть комнатной температуры. Смешаем сливочное масло и сгущёнку
  2. Добавим яйца (взбить блендером)
  3. Теперь добавим сухие ингредиенты, кроме какао. Добавьте только стакан муки.
  4. Разделим тесто на 2 части. В одну добавим какао, во вторую — оставшуюся муку. В тесто с какао можно добавить растопленный шоколад.
  5. Теперь в каждую формочку ложим поочерёдно строго в центр тесто, чередуя белое тесто и тесто с какао. 
  6. Теперь ставим в заранее разогретую духовку на 15-20 минут при 180-200 градусах.
  7. Вот, что получилось. Прошу не судить по виду. Они такие неказистые по моей вине. Изначально я брала 1 ч. л. соды, поэтому через 10 минут увидела в своей духовке маленькую катастрофу: тесто поднялось и лезло на листик, стало похоже на вулканы и белые слои перемешались с чёрными.
  8. На вкус это никак не повлияло, так что задерживаться на столе они не станут).
Кстати, почитайте эту статью тоже  Пасхальная глазурь

Приятного аппетита! Радуйте своих друзей и близких! Ещё больше вкусной выпечки на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.