Мраморные кексы на сгущенном молоке
Кексы на сгущенном молоке получаются очень нежными. Буквально таят во рту. Так что на столе эти красавцы долго не задержатся.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- Сгущённое молоко — 1 банка
- Ванилин — 3 г
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Яйца — 3 шт.
- Сливочного масла — 50 г
- Муки — 1,5 стакана
- Какао — 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Масло должно быть комнатной температуры. Смешаем сливочное масло и сгущёнку
- Добавим яйца (взбить блендером)
- Теперь добавим сухие ингредиенты, кроме какао. Добавьте только стакан муки.
- Разделим тесто на 2 части. В одну добавим какао, во вторую — оставшуюся муку. В тесто с какао можно добавить растопленный шоколад.
- Теперь в каждую формочку ложим поочерёдно строго в центр тесто, чередуя белое тесто и тесто с какао.
- Теперь ставим в заранее разогретую духовку на 15-20 минут при 180-200 градусах.
- Вот, что получилось. Прошу не судить по виду. Они такие неказистые по моей вине. Изначально я брала 1 ч. л. соды, поэтому через 10 минут увидела в своей духовке маленькую катастрофу: тесто поднялось и лезло на листик, стало похоже на вулканы и белые слои перемешались с чёрными.
- На вкус это никак не повлияло, так что задерживаться на столе они не станут).
Приятного аппетита! Радуйте своих друзей и близких! Ещё больше вкусной выпечки на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.