Манговый мусс со сгущенным молоком
Этот мусс выглядит так соблазнительно… Обязательно приготовьте его в качестве десерта на романтический ужин.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- манго 1 шт.
- молоко сгущенное 0,5 банки
- клубника 1 горсть
- сливки 200 мл
- желатин 1 пакет
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В небольшую кастрюлю влить 50 мл сливок и прогреть на медленном огне, но не кипятить.
- Всыпать желатин и перемешать так, чтобы не осталось комочков.
- Манго почистить и, удалив косточку, нарезать кусочками, а затем взбить блендером в гладкое пюре.
- Сгущенку влить в глубокую посуду, добавить пюре из манго и перемешать.
- К сливкам с желатином влить оставшиеся сливки и взбить все блендером с насадкой-венчиком.
- Взбитые сливки ввести в манговую массу и перемешать все венчиком.
- Разлить мусс в прозрачные бокалы и отправить в холодильник на час.Застывший мусс украсить клубникой.
Приятного аппетита! Радуйте своих друзей и близких! Ещё больше вкусных десертов на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.