Майонез: 2 диетических рецепта!⠀

Йогуртовый

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• Йогурт густой (у меня 1,5% Danone термостат, он в удобной баночке, в которой я и храню готовый соус, ещё хорошо пойдёт «Греческий», он тоже густой) 250мл
• Перец чёрный мельница 5 круток
• Чеснок мельница 5 круток (или 1 зубчик)
• Соль 0,5 чл
• Куркума 0,5 чл
• Горчица неострая (у меня Ашан Био) 0,5 чл
• Олив масло не рафинированного 2 стл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Надо просто всё смешать до однородности. Соль регулируйте по своему вкусу.

⠀

Сметанный (с желтками)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• Сметана 15% 250г
• Горчица 2чл
• Желтки вареные 3шт
• Соль 0,5чл
• Сок лимона 1чл
• Перец чёрный мельница 5 круток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Надо просто всё смешать до однородности. Соль регулируйте по своему вкусу.