Майонез: 2 диетических рецепта!⠀
Йогуртовый
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- Йогурт густой (у меня 1,5% Danone термостат, он в удобной баночке, в которой я и храню готовый соус, ещё хорошо пойдёт «Греческий», он тоже густой) 250мл
- Перец чёрный мельница 5 круток
- Чеснок мельница 5 круток (или 1 зубчик)
- Соль 0,5 чл
- Куркума 0,5 чл
- Горчица неострая (у меня Ашан Био) 0,5 чл
- Олив масло не рафинированного 2 стл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Надо просто всё смешать до однородности. Соль регулируйте по своему вкусу.
⠀
Сметанный (с желтками)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- Сметана 15% 250г
- Горчица 2чл
- Желтки вареные 3шт
- Соль 0,5чл
- Сок лимона 1чл
- Перец чёрный мельница 5 круток
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Надо просто всё смешать до однородности. Соль регулируйте по своему вкусу.