Майонез: 2 диетических рецепта!⠀ - Veronica
20.09.2021

Veronica

Создай свой мир сам

Майонез: 2 диетических рецепта!⠀

Йогуртовый

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

  • Йогурт густой (у меня 1,5% Danone термостат, он в удобной баночке, в которой я и храню готовый соус, ещё хорошо пойдёт «Греческий», он тоже густой) 250мл
  • Перец чёрный мельница 5 круток
  • Чеснок мельница 5 круток (или 1 зубчик)
  • Соль 0,5 чл
  • Куркума 0,5 чл
  • Горчица неострая (у меня Ашан Био) 0,5 чл
  • Олив масло не рафинированного 2 стл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Надо просто всё смешать до однородности. Соль регулируйте по своему вкусу.

Сметанный (с желтками)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

  • Сметана 15% 250г
  • Горчица 2чл
  • Желтки вареные 3шт
  • Соль 0,5чл
  • Сок лимона 1чл
  • Перец чёрный мельница 5 круток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Надо просто всё смешать до однородности. Соль регулируйте по своему вкусу.