ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- Курицу 1 шт
- мед 3 ст. л.
- дижонская горчица (в зернах) 4 ст. ложки
- соль
- перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
- Смешать мед и дижонскую горчицу.
- Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
- После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.
Приятного аппетита! Ищите больше вкусных вторых блюд на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.