Курица в медово-горчичном соусе

• Курицу 1 шт
• мед 3 ст. л.
• дижонская горчица (в зернах) 4 ст. ложки
• соль
• перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать мед и дижонскую горчицу.
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

Приятного аппетита! Ищите больше вкусных вторых блюд на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.