Клубничное мороженое со сгущёнкой
Отличная альтернатива магазинному мороженому. Вместо клубники можете использовать любые другие ягоды. В любом случае – жаркие летние будни станут намного приятнее.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 300 г клубники;
- 300 мл сливок 20%;
- ст. л. сгущенного молока.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Блендером измельчить клубнику в пюре.
- Влить сливки, взбить. Добавить сгущенное молоко и снова хорошо взбить. Должна получиться густая однородная масса.
- Полученную массу вылить в формочку и поставить в морозильник часа на 2. За это время 2 раза перемешайте массу, чтобы не образовывались кристаллики льда.
- Готовое мороженое разложить в креманочки, украсить ягодами, листиками мяты и можно наслаждаться.
Приятного аппетита! Радуйте своих друзей и близких! Ещё больше вкусных десертов на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.