История появления коктейля Мохито
На самом деле мохито это улучшенная версия напитка «Драк», который придумал пират по имени Ф.Дрейк. Эти разбойники готовили данный напиток на основе лайма и мяты. Они настаивали его долгий период времени. Этот напиток помогал пиратам бороться с простудными заболеваниями. В середине 19 века на Кубе, семейство Мартинес открыло свой бар и начали подавать своим клиентам коктейль Мохито, который очень быстро завоевал популярность среди посетителей. Он отличался от «Драка» тем, что в него добавляли газированный напиток. С испанского языка слово «Мохито» переводится как слегка влажный. Данный напиток очень сильно обожал известный писатель Эрнест Хемингуэй.
Виды Мохито
Так как данный напиток подают практически во всех барах, ресторанах и кафе, некоторые предоставляют разные виды Мохито. Самыми популярными являются:
- классический мохито с лаймом;
- клубничное мохито;
- гранатовое мохито;
- ежевичное мохито;
- яблочное мохито.
Классический мохито: основные ингредиенты
Для приготовления традиционного коктейля Мохито вам понадобятся ингредиенты, которые можно очень легко найти в обычном супермаркете. Выход: 1 коктейль. Вот основные компоненты:
- 1 шт. лайм, разрезать на 4 дольки
- 2 чайной ложки сахара
- 8 больших листьев свежей мяты
- 20 льдинок стандартного размера
- 20 мл. светлого рома
- 20 — 40 мл крем-содовую воду (в зависимости от вашего личного вкуса)
- 1 долькой лайма (украшение)
- 1 ветка свежей мяты (для украшения)
Процедура приготовления классического мохито
- В шейкере, объединить четыре дольки лайма, сахар и листья мяты. Используйте деревянную лопатку, и понемногу перемешайте ингредиенты, пока сахар не раствориться.
- Всыпаем половину кубиков льда (10шт.) и ром в шейкер, закрыть крышкой и энергично трести в течение 30 секунд или пока все ингредиенты в сочетании тщательно и полностью охладятся.
- Поместите оставшийся лед в стакан и залейте его коктейлем из шейкера (лейте через сито, что- бы убрать лишнее).
- В коктейль добавляем газированную охлажденную воду, и украшаем его веточкой мяты и долькой лайма.
Соответственно, если Вы хотите приготовить безалкогольный коктейль, то в него вы не добавляете ром. А так рецепт приготовления такой же. Вместо содовой Вы можете добавить яблочный сок. Такой напиток будет по вкусу вашим детям. Теперь Вы знаете все о таком напитке, как Мохито и сможете его с легкостью приготовить его у себя на кухне.
Ещё больше вкусных коктейлей и напитков на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.