По такому рецепту птица также тушится. Оригинальности блюду добавляет использование чернослива.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Чернослив 120 г.
• 350-370 г филе индейки,
• соль,
• репчатая луковица,
• 70 мл воды,
• щепотка смеси перцев.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Измельченный лук обжаривается на любом масле до золотистости в одноименной программе.
2. К овощной зажарке добавляются кусочки филе и мелко нарезанный чернослив. Если сухофрукт слишком сухой, его можно предварительно ненадолго залить кипятком.
3. Компоненты солятся, перчатся, к ним добавляется вода.
4. В программе «Тушение» яство готовится 60-70 минут.

Вкусно сочетать такое блюдо с картофельным пюре.

Приятного аппетита! Ищите больше вкусных вторых блюд на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.