Индейка с сыром и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 550 г филе индюшки
• шампиньоны 230 г
• 170 г твердого сыра,
• 2 томата,
• репчатая луковица,
• соль,
• пара щепоток ароматных трав.

1. Очищенная луковица нарезается тонкими полукольцами, которые до прозрачности обжариваются на любом масле.
2. Далее к овощу отправляются тонкие слайсы грибов. Ингредиенты готовятся вместе 10-12 минут.
3. Филе нарезается небольшими кусочками, отбивается молоточком, солится, присыпается специями и выкладывается в форму, застеленную промасленной фольгой.
4. Сверху выкладываются кружочки помидоров и поджарка их грибов и лука.
5. Блюдо посыпается тертым сыром, и полчаса готовится в горячем духовом шкафу.

Подается угощение со свежей зеленью.

Приятного аппетита! Ищите больше вкусных вторых блюд на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.