Диетические куриные котлеты - Veronica

Диетические куриные котлеты

    Разнообразьте диетический рацион блюдами из рубленого мяса. Как готовить котлеты из куриного фарша – далее.

    ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

    • филе курицы – 0, 5 кг;
    • овсяные хлопья – 50 г;
    • йогурт (несладкий) – 100 мл;
    • лук – 1 шт.;
    • яйцо – 1 шт.;
    • вода – 50 мл;
    • зелень – пучок;
    • соль, специи – по вкусу.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    1. Смешать овсянку с йогуртом, оставить на 20 минут.
    2. Сделать из мяса фарш, добавить нашинкованный лук, яйцо, хлопья.
    3. Поместить массу в холодильник на 15 минут.
    4. Сформировать котлеты.
    5. Смазать противень для запекания маслом, выложить мясные биточки.
    6. Запекать в духовке 20 минут при 200 градусах.
    7. Долить воды, запекать еще 15-20 минут до румяной корочки.

    Пропустите фарш через мясорубку два раза. Котлеты будут нежными и воздушными.

     

    Кстати, почитайте эту статью тоже  Плов по-узбекски с курицей в мультиварке

    Приятного аппетита! Ищите больше вкусных вторых блюд на нашем сайте!
    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *