Диетическая грудка в духовке

Вкусные диетические блюда из филе курицы просто готовятся, хорошо усваиваются организмом. Низкая калорийность, высокая концентрация белка, наличие полезных элементов обеспечивают чувство сытости и оберегают от пищевых срывов. Куриное филе можно употребляют в основные приемы пищи и в качестве легкой еды между обедом и ужином.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

• грудка птицы — 0,5 кг;
• вода — 1 л;
• зерна горчицы — 2 ст. л.;
• чеснок — 3 дольки;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• соль, смесь перцев — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Растворить в воде соль, замочить в маринаде филе на 2 часа.
2. Обсушить филе бумажными салфетками, нашпиговать половинками чесночных зубчиков.
3. Сделать смесь из горчицы, перцев, растительного масла, обмазать ею грудку.
4. Выложить мясо в форму для запекания.
5. Поставить филе на 15 минут в духовку, разогретую до 250 градусов.
6. Выключить огонь, оставить мясо доходить еще на 2 часа.
7. Нарезать ломтиками.

Питательный перекус для всей семьи готов. Родители сохранят физическую форму, дети — здоровье.

Приятного аппетита! Ищите больше вкусных вторых блюд на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.