Баклажаны по-корейски. Нереально вкусно! - Veronica

Баклажаны по-корейски. Нереально вкусно!

    Хотите приготовить вкуснейшую закуску? Предлагаем вам ароматные, аппетитные баклажаны по-корейски. Это невероятно вкусное блюдо обязательно будет коронным на любом столе. Для приготовления вам не понадобится много ингредиентов. Вы справитесь, даже если раньше никогда не готовили!

    ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

    • баклажан 2 шт
    • перец болгарский 3 шт
    • лук репчатый 1 шт
    • морковь 1 шт
    • чеснок 5-6 зубчиков
    • сахар 1 ч.л
    • соевый соус 2 ст.л
    • уксус 9% 30 мл
    • кунжут 1 ст.л

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    1. Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут.
    2. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку.
    3. Обжарить баклажаны на растительном масле.
    4. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
    5. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
    6. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок.
    7. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут.
    8. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на ночь.
    Кстати, почитайте эту статью тоже  Суп харчо с помидорами

    Приятного аппетита!

    Обязательно попробуйте эту восхитительную закуску! Это действительно очень вкусно. Ищите больше замечательных рецептов на нашем сайте!

    Приятного аппетита, радуйте своих близких! Ещё больше вкусных закусок на нашем сайте!
    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *