Приятно, когда кухня в доме и вся ее утварь сверкают чистотой. Особую заботу хорошие хозяйки проявляют о столовых приборах: ложках, вилках и ножах. Ложек, как правило, к разным застольям имеется множество: из нержавейки — на каждый день, из мельхиора — для праздников. В «запасниках» можно обнаружить и алюминиевые изделия для дачи и походов, и раритетные экземпляры из серебра. На всех этих незаменимых для трапезы предметах со временем появляются пятна и потемнения. Ложки, потерявшие блеск, требуют внимательного ухода.

Что потребуется:

• вода,
• картофель,
• пищевая сода,
• соль,
• луковица,
• яблоко,
• зола,
• мел,
• шелуха чеснока и лука,
• нашатырный спирт,
• уксус,
• лимон,
• скорлупа яиц,
• зубная паста.

Что нужно сделать:

1. Отмыть ложки, что приобрели разного вида налет, можно разными способами. Напомним, что любые чистящие средства для столовых приборов могут быть безабразивными и абразивными. Последние рекомендуются для чистки сильно загрязненных изделий. Приступая к мытью и чистке ложек, учитывайте качество и особенности материала, из которого они сделаны.
2. Потемневшие стальные ложки хорошо отмываются в воде, оставшейся после варки картофеля. Выдержите приборы в картофельном отваре 5-10 минут и вытрите досуха.
3. Популярный способ мытья и чистки ложек из нержавеющей стали — выдерживание их в горячем (но не кипящем!) содово-солевом растворе в течение 20 минут на слабом огне. На 1 л воды возьмите 4 столовых ложки пищевой соды и 3 столовые ложки поваренной соли.
4. Ржавчину на железных ложках удалите срезом половинки луковицы или смесью соли с лимонным соком.
5. Алюминиевые ложки вымойте водой с мылом или раствором горячей воды с питьевой содой и нашатырным спиртом. Темные пятна удалите тряпочкой, смоченной уксусом. Если на ложках остались потемнения от пригоревшей пищи, избавиться от них можно, почистив поверхность долькой свежего яблока или прокипятив предметы в воде с луковой шелухой.
6. Мельхиоровые ложки станут блестеть как новые после недолгого (достаточно 5-ти минут) кипячения в специальном растворе. Его готовят из 2-х литров воды, 2-х столовых ложек соли, скорлупы от 4-х сырых яиц. Поможет обновить мельхиоровые ложки кипячением и концентрированный отвар из чесночной шелухи (время процедуры и концентрацию отвара выбирайте с учетом количества ваших загрязненных ложек). Если вы хотите придать парадный блеск ложкам из мельхиора, отполируйте их. Самая простая самодельная паста делается из 50 мл воды, 30 г нашатырного спирта и 15 г мела.
7. Серебряные ложки можно аккуратно почистить кашицей из мела, смешанного с нашатырным спиртом или зубной пастой. Если на поверхности остались специфические пятна от желтков, поможет зола.
   Если при чистке серебряных ложек можно использовать мел в порошке самой тонкой фракции, то при удалении пятен с посеребренных — нет: любой абразив уничтожит тонкое покрытие.

Обратите внимание: Чернение на серебряных ложках (чернь) — не грязь, а декор, который не отмывают и не отчищают. Еще один важный момент: во время чистки и мытья ложек из серебра не трогайте клейма. Любое изделие из этого драгоценного металла может стать антиквариатом, а степень сохранности клейма — важнейший показатель для определения стоимости аукционной вещи.

Полезный совет

Металлические ложки без пригоревшего жира без труда отмоются с помощью промышленных средств бытовой химии. Подойдут гели для мытья посуды: «Бали», «Золушка», «Пемолюкс».

Ещё больше нужных и интересных статей на нашем сайте!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.