ДИЕТА С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ХОЛЕСТЕРИНА Что следует учитывать? - Veronica
Вокруг холестерина ходит множество слухов и мифов. Мы расскажем вам, как применять диету с низким содержанием холестерина.

Когда нужна диета с низким содержанием холестерина?

Люди с повышенным уровнем холестерина полагаются на здоровую диету с низким содержанием холестерина. При этом довольно спорно, можно ли значительно снизить уровень холестерина с помощью целенаправленной диеты. Однако очевидно, что при здоровой диете, холестерин точно не будет повышаться.

Здоровая пища является важным фактором, однако вы также должны делать ставку на физические упражнения и физические нагрузки, так как это положительно влияет на ваш метаболизм холестерина. Кроме того, целью должен быть переход на здоровую, устойчивую диету, а не просто выбор продуктов с низким содержанием холестерина.

Диета с низким содержанием холестерина: хороший и плохой холестерин

Холестерин очень важен для организма, например, для выработки желчных кислот или гормонов. Печень при этом обеспечивает большую часть. Остальное поглощается через пищу. Холестерин транспортируется в организме вместе с белком и жиром в так называемых липопротеинах. Его можно разделить на два типа в этих строительных блоках.

  • ЛПВП: означает липопротеин высокой плотности. ЛПВП переносит холестерин из тканей обратно в печень и также известен как «хороший холестерин“, потому что высокий уровень ЛПВП может снизить риск таких заболеваний, как инсульт или сердечные приступы.
  • ЛПНП: отвечает за низкую плотность и переносит холестерин из печени в организм. ЛПНП называется“ плохим холестерином», потому что высокие уровни связаны с такими заболеваниями, как атеросклероз или сердечно-сосудистые проблемы.
Кстати, почитайте эту статью тоже  Фрукт свити — полезные свойства

5 важных правил диеты с низким содержанием холестерина

Если вы хотите придерживаться диеты с низким содержанием холестерина, следующие простые правила помогут вам:

  1. Овощи и фрукты в качестве основы: Овощи и фрукты в рамках сбалансированной диеты вы можете и должны потреблять без ограничений. Они не содержат жира и мало калорий (особенно овощей). Исключение: лучше не придерживайтесь оливок, авокадо и соевых бобов, так как они довольно жирны. Фрукты и овощи также содержат много витаминов и минералов (микроэлементов), что делает их, без сомнения, одними из самых здоровых продуктов.
  2. Рыба и нежирное мясо: Рыба, как правило, является хорошим дополнением или заменой мяса. Рыба содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые являются одними из полезных жиров. Вы должны избегать крабов, омаров или ракообразных, так как они содержат много холестерина. Кроме того, есть такие виды рыбы, как угорь или скумбрия, которые содержат много насыщенных жиров. Так что ешьте их как можно реже!
  3. Использование растительных жиров: Животные жиры содержат много насыщенных жиров и холестерина. Жиры вы, как правило, должны использовать экономно, в основном прибегая к вариантам растительного масла, таким как оливковое или кокосовое масло. Они состоят из многих ненасыщенных жирных кислот и могут положительно повлиять на уровень холестерина.
  4. Молочные продукты с низким содержанием жира и низким содержанием яиц: яйца — это пища, содержащая больше всего холестерина. Почти 300 миллиграммов, и, следовательно, максимальное суточное количество находится в яичном желтке. Людям с повышенным уровнем холестерина следует есть его не более двух-трех желтков в неделю.
  5. Конфеты только в умеренных количествах: будь то торт, шоколад или желейные мишки – здоровая пища выглядит по-другому! Конфеты содержат много калорий и состоят из большого количества сахара и жира. При диете с низким содержанием холестерина вы должны есть только небольшую порцию сладкого время от времени.
Кстати, почитайте эту статью тоже  Рапсовый мед — полезные свойства и противопоказания

Ещё больше полезных статей на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *