НИТРАТОМЕТРЫ: есть польза или деньги на ветер? - Veronica

НИТРАТОМЕТРЫ: есть польза или деньги на ветер?

    Как-то неожиданно в общество пришла мода на «нитратомеры» или «экотестеры». Чем вызван данный интерес — понятно: постоянно подогреваемые опасения, что все, что мы с Вами едим — это почти отрава.
    Вернемся к чудо-прибору. Данное устройство позиционируется, как прибор, решающий 2 задачи: измерение уровня нитратов и измерения уровня радиации. Среди моих знакомых есть много домохозяек, которые с восторгом рассказывают мне о том, что теперь более осознанно покупают продукты. И причиной этому является использование чудо-экотестера.
    Я заинтересовался и начал разбираться, какие на рынке имеются нитратомеры и какой их принцип работы. Я одолжил у знакомой самый распространенный в России нитратомер под названием «СОЭКС». Естественно, я сразу стал изучать инструкцию.
    Оказывается, принцип определения содержания нитратов основан на измерении проводимости переменного высокочастотного тока в продукте, в котором проводят измерения. Кто хорошо учился в школе, сразу заподозрит крайне странную взаимосвязь между электропроводностью продукта и уровнем нитратов в нем. Если бы прибор измерял общее количество солей, то это похоже на правду.
    А вот выделить именно концентрацию нитратов при данном подходе не представляется возможным. Производитель, конечно, говорит о некоторых поправках на «другие соли», но, так как не известно содержание «других солей» в каждом конкретном случае, такая поправка слишком грубая. В инструкции есть таблица погрешности измерения и она составляет 30%. Это никуда не годится.
    Дальше, я решил приступить к практическим измерениям. Могу сказать, что прибор выглядит приятно, интерфейс удобный. Но вот с основной функцией не справляется. Что показали измерения? При измерении одного и того же продукта (даже в одном отверстии) показания прибора скакали от «отсутствия нитратов» к «значительному превышению нормы».
    Продукты я измерял разные: фрукты, овощи, колбаса. Я провел еще один эксперимент (подглядел его в интернете): добавил в стакан фильтрованной воды 2 чайных ложки простой пищевой соли. Чудо-прибор показал, что превышение нитратов крайне значительное. В данном тексте я изложил свои наблюдения и своё мнение. А Вы вправе решать самостоятельно, будет ли полезным для Вас данный прибор.
    Желаем Вам здоровья и только «чистых» продуктов питания. Было полезно?
    Ещё больше нужных статей на нашем сайте!
    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *