Домашний шоколад для детей: море удовольствия и ни капли вреда

Любите сладенькое? Приготовьте домашний шоколад. Это вкусно и полезно!

Пожалуй, нет такого ребенка на свете, который отказался бы полакомиться шоколадом! Безусловный фаворит детишек всех возрастов… К сожалению, на прилавках наших магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный для здоровья малыша продукт. Внушительный список различных добавок в составе, честно говоря, вызывает опасения. Где моя большая ложка?!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Какао-порошок 100 г
  • Сливки 50 мл
  • Сахарная пудра 2 ст. л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Изюм по вкусу
  • Грецкие орехи по вкусу
  • Корица по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Подогрейте на слабом огне сливки (15-20%-й жирности), не доводя до кипения.
  2. Растворите в них сахарную пудру и ванильный сахар.
  3. Добавьте сливочное масло и корицу.
  4. Небольшими порциями, чтобы не допустить образования комочков, влейте полученную смесь в емкость с какао-порошком.pic83
  5. Прогрейте массу на водяной бане. На этом этапе можно добавить изюм и орехи.
  6. Распределите шоколад по формам, поместите в холодильник для застывания.

Таким десертом можно угощать детишек начиная с 1,5 лет, конечно, если у них нет аллергии на какао. Зарядите друзей порцией позитива: поделитесь с ними рецептом необычайно вкусного домашнего антидепрессанта!

Приятного аппетита! Радуйте своих друзей и близких! Ещё больше вкусных десертов на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

ВАШИ КОММЕНТАРИИ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *